潲水，又稱泔水、餐廚垃圾、廚余垃圾等，除家庭日常外，主要產生途徑為餐飲行業、工廠飯堂、機關單位食堂、酒店會所等場所。

自“泔水養豬”被禁，潲水被嚴格管控，開啟了收費時代，給不少單位增加了一筆支出。不少餐廳等則紛紛尋找相關的餐廚垃圾處理油水分離設備，希望從源頭就地減量餐廚垃圾。這確實也是一個明智的選擇。然而不少人對餐廚垃圾油水分離設備了解不全面，抉擇困難，一但選到不適合自己的便成了擺設。

目前市面上比較先進、環保點的就是全自動油水分離器，在減量的同時，水對環境無污染，并且分離后的殘渣、廢油可由具相關資質的公司回收生化處理成有機肥和生物柴油，實現真正的資源化。

南京米諾MNGY系列智能一體化油水分離設備是我公司自主研發的最新一代智能一體化油水分離設備。產品包含固液自動分離系統、自動高效納米微氣浮裝置、自動加熱、恒溫裝置，通過油層檢測實現自動放油系統、自動提醒更換渣桶、油桶，實現整體設備全自動控制。

購買一款好的油水分離器，不僅僅需要從價格上考慮，還需要從使用壽命，后期維護等多方面角度考慮。

①使用壽命：

市面上常見的自動油水分離器主要用螺旋式除渣，只能將大顆粒物的廢渣清除，而小顆粒的廢渣仍殘留在油水分離器內部，不僅影響到分離效率，還會影響到使用壽命！

而我們南京米諾油水分離器采用新型排渣技術，可有效將廢水中殘渣輸送至除渣桶中，如細小的食物殘渣，飯粒、菜粒等，可有效隔離直徑1.5mm以上的固體顆粒進入油水分離倉中。

②便于后期維護：

南京米諾油水分離器配置的除渣裝置可感應來水流量，并自動通過內置輸送機構將殘排入渣桶，無需人工清洗，沒有來水的情況下，裝置自動停止。過程是在全密閉空間完成，不會造成異味外池而污染環境。不僅便于后期維護，還能大大減少后期維護的費用，并且保護環境。

正因為南京米諾專注油水分離裝置數十年的研究開發，才打造出一款性價比很高，質量為上的MNGY系列的產品，也廣受客戶好評。